Brand: Oro dei fiori
The acacia honey collected on the slopes of Mount Vulture, has liquid appearance of light straw color light scent slightly floral of sweet flavor
Brand: Oro dei fiori
Gianduia cream with typical Lucan honey, whole milk and dark chocolate
Brand: Oro dei fiori
The honey of milleflowers harvested on the slopes of Mount Vulture, has a delicate and pleasant taste
Brand: Oro dei fiori
The honey of on the crop on the clay calanchi of Ferrandina, Pisticci, Salandra, has a liquid appearance of straw color and transparent
Malvasia I.G.T. white D'Avalos 0.75 cl
Vintage: 2019
Alcoholic content: 12.50%
Grape variety: Malvasia
Vineyard training type and average density per hectare: Espalier with about 3,500 plants.
Age of the vineyards: 15-20 years
Production per Ha: 7 - 8 Ton
Altitude of the vineyards: 400 - 450 meters
Production area: North-eastern part of the Basilicata region.
Harvest period: End of September beginning of October.
Harvest method: Selection of the grapes, harvested by hand, in boxes of 12 - 15 Kg. In the early hours of the morning and immediate transport of the same to the cellar.
Vinification: Crushing, destemming and immediate pressing of the grapes, fermentation of the must in French oak vats at a controlled temperature from 15 ° to 18 ° C.
Packaging and Bottling: Green AG Bordeaux type bottle,
Organoleptic characteristics and technical comment: The optimal ripeness of the grapes together with their excellent health and careful vinification have contributed to the production of an elegant quality wine. It has a light straw yellow color, a fruity bouquet with some spicy, fresh, intense and persistent notes, capable of expressing our volcanic Terroir at its best.
Food pairing and serving temperature: Ideal on seafood dishes, risottos, peasant soups, white meats and fresh cheeses. It should be served at 10 ° - 12 ° C.
le Arachidi Salate vengono sgusciate con cura e poi salate. Nutrienti e salutari, si prestano a curiosi abbinamenti di sapore
Marca: Tenuta Padì
Peperone Crusco di Senise igp fritto in olio extra vergine di oliva
Riferimento: 550
Marca: Lucanella
Cavatelli lucani 500 gr pasta rsecca artigianale tipica Basilicata Lucanella
Marca: Agrocarne
La Pancetta è preparata dalla porzione laterale posteriore della mezzena del suino . Il taglio è caratterizzato da strati adiposi alternati a strati sottili di carne
Marca: Agrocarne
Il Guanciale è preparato dalla regione del collo del suino ( allevato e macellato in azienda); questa regione è caratterizzata da strati adiposi alternati a strati sottili di carne.
Marca: Oro dei fiori
Il miele di acacia raccolto sulle pendici del Monte Vulture, ha aspetto liquido di colore paglierino chiaro profumo leggermente floreale di sapore dolce
Marca: Escaffè
Caffè in Grani Escaffè da agricoltura biologica 100% arabica 2,5 Kg
Marca: Cantina di Venosa
Grappa Gran Riserva di Aglianico del Vulture 0,70 cl
Marca: Caseificio Petruzzi
Caciocavallo Antica Latteria Lucana 1,8 Kg
Marca: Cantina di Venosa
Vino Aglianico del Vulture Terre di Orazio Rosè
Marca: Escaffè
Caffè in Grani Escaffè Dark Extra 10% ARABICA - 90% ROBUSTA
Marca: Oro dei fiori
Il polline è una polvere fine e appiccicosa che costituisce la materia fecondante dei fiori.
Riferimento: 501
Marca: Lucanella
Fusilli lucani 500 gr pasta secca artigianale tipica Basilicata Lucanella
Malvasia I.G.T. white D'Avalos 0.75 cl
