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Marca: Agrocarne

Pancetta arrotolata Piccante

Pancetta Arrotolata si ottiene dall’addome del suino e la sua preparazione ha origini antiche . Di Forma cilindrica, all’aspetto è un vortice di colori e sapori

Prezzo 7,80 €
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Marca: Agrocarne

Salamino del Pollino

Salame di puro suino  allevato e macellato in azienda  a grana fine, insaccato stagionato in budella naturale

Prezzo 5,00 €
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Marca: Agrocarne

Pressatella stagionata

Salame di puro suino allevato e macellato in azienda a grana grossa, insaccato stagionato in budella naturale ricomposta legato a mano con spago naturale

Prezzo 9,00 €
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Marca: Agrocarne

Salame Montanaro

Salame di puro suino a grana grossa, insaccato stagionato in budella naturale ricomposta legato a mano con spago naturale. Il prodotto al naturale si presenta nella sua forma tipica cilindrica

Prezzo 8,50 €
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Marca: Agrocarne

Salamino di montagna

Salame di puro suino a grana fine, insaccato stagionato in budella naturale ricomposta legato a mano con spago naturale e rete elastica

Prezzo 6,50 €
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Marca: Agrocarne

Guanciale stagionato

Il Guanciale è preparato dalla regione del collo del suino ( allevato e macellato in azienda); questa regione è caratterizzata da strati adiposi alternati a strati sottili di carne.

Prezzo 3,20 €
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Marca: Agrocarne

Pancetta tesa

La Pancetta  è preparata dalla  porzione laterale posteriore della mezzena del  suino . Il taglio  è caratterizzato da strati adiposi alternati a strati sottili di carne

Prezzo 4,90 €
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Marca: Agrocarne

Pancetta arrotolata

Pancetta Arrotolata si ottiene dall’addome del suino e la sua preparazione ha origini antiche . Di Forma cilindrica, all’aspetto è un vortice di colori e sapori

Prezzo 11,00 €
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Marca: Agrocarne

Salsiccia stagionata piccante

Salsiccia di puro suino a grana media, insaccato stagionato in budellina di suino legato a mano con spago naturale

Prezzo 5,40 €
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Marca: Agrocarne

Salsiccia stagionata dolce

Salsiccia di puro suino a grana media, insaccato stagionato in budellina di suino legato a mano con spago naturale

Prezzo 5,40 €
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Marca: Agrocarne

Settembrino Stagionato

Salame di puro suino a grana grossa, insaccato stagionato in budello filzetta legato a mano con spago naturale

Prezzo 4,00 €
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