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Foglie d’ulivo lucano 500 gr pasta secca artigianale tipica Basilicata Lucanella

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Foglie d’ulivo lucano 500 gr pasta secca artigianale tipica Basilicata Lucanella

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Descrizione

Foglie d’ulivo lucano 500 gr pasta secca artigianale tipica Basilicata Lucanella

La produzione della nostra pasta artigianale tipica lucana avviene in Basilicata, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino.

Dopo i vari processi di formatura, pastorizzazione, asciugatura e sterilizzazione, la pasta fresca viene confezionata in atmosfera modificata, un particolare sistema che permette al prodotto di conservare inalterate le proprie caratteristiche organolettiche e nutrizionali nel tempo (fino a 120 giorni). 

INGREDIENTI: SEMOLA DI GRANO DURO, ACQUA
PAESE DI COLTIVAZIONE DEL GRANO: ITALIA. PAESE DI MOLITURA: ITALIA
ALLERGENI: GLUTINE
PESO CONFEZIONE: 500 g
SHELF LIFE: 120 gg (TMC)

VALORI NUTRIZIONALI: Valori medi per 100 g di prodotto: Valore Energetico  280 Kcal, 1170 Kj, Grassi 0,2 g di cui saturi 0,1 g, Sale (Sodio x 2,5) 0,054 g, Proteine 9,4 g, Carboidrati 60,1 g di cui zuccheri 0,1 g.
PACKAGINGConfezionamento in ATM in Sacchetti da g. 500, film prestampato a marchio  “Lucanella”, con denominazione del prodotto,  ingredienti, valori nutrizionali, lotto produzione e TMC impresso sulla confezione.
TEMPO DI COTTURA: Circa 5 Minuti.
STOCCAGGIO: Conservare a temperatura controllata max 5°C.

Dettagli del prodotto
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